উন্নত সনাক্তকরণ সরঞ্জাম হিসেবে, বাল্ক এক্স-রে মেশিনগুলি ধীরে ধীরে খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হচ্ছে
১, খাদ্য শিল্পে মান এবং নিরাপত্তার চ্যালেঞ্জ
খাদ্য শিল্প মানুষের দৈনন্দিন জীবনের সাথে জড়িত এবং খাদ্যের গুণমান এবং সুরক্ষার জন্য অত্যন্ত উচ্চ প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। খাদ্য উৎপাদন প্রক্রিয়ার সময়, ধাতু, কাচ, পাথর ইত্যাদির মতো বিভিন্ন বিদেশী পদার্থ মিশ্রিত হতে পারে। এই বিদেশী বস্তুগুলি কেবল খাবারের স্বাদ এবং গুণমানকে প্রভাবিত করে না, বরং ভোক্তাদের স্বাস্থ্যের জন্যও গুরুতর হুমকির কারণ হতে পারে। এছাড়াও, মাংস, ফল ইত্যাদির মতো নির্দিষ্ট কিছু খাবারের জন্য, তাদের অভ্যন্তরীণ মানের সমস্যাগুলি, যেমন পচন, কীটপতঙ্গের উপদ্রব ইত্যাদি সঠিকভাবে সনাক্ত করা প্রয়োজন। ঐতিহ্যবাহী সনাক্তকরণ পদ্ধতিতে প্রায়শই কম দক্ষতা এবং দুর্বল নির্ভুলতার মতো সমস্যা থাকে, যা আধুনিক খাদ্য শিল্পের চাহিদা পূরণ করতে পারে না।
2, বাল্ক এক্স-রে মেশিনের সুবিধা
1. উচ্চ নির্ভুলতা সনাক্তকরণ
বাল্ক এক্স-রে মেশিনটি এক্স-রে-এর অনুপ্রবেশ বৈশিষ্ট্য ব্যবহার করে খাবারে বিদেশী বস্তুর উচ্চ-নির্ভুলতা সনাক্তকরণ করে। ধাতব বিদেশী বস্তুর সনাক্তকরণের নির্ভুলতা মিলিমিটার স্তরে পৌঁছাতে পারে এবং কাচ এবং পাথরের মতো অ-ধাতব বিদেশী বস্তুর জন্য এটির উচ্চ সনাক্তকরণ ক্ষমতাও রয়েছে। একই সময়ে, বাল্ক এক্স-রে মেশিনগুলি খাবারের অভ্যন্তরীণ গুণমান, যেমন মাংসের পচন, ফলের পোকামাকড়ের আক্রমণ ইত্যাদি সনাক্ত করতে পারে, যা খাবারের গুণমান এবং সুরক্ষার জন্য দৃঢ় গ্যারান্টি প্রদান করে।
2. উচ্চ গতির সনাক্তকরণ
বাল্ক এক্স-রে মেশিনটি প্রাক-চিকিৎসার প্রয়োজন ছাড়াই দ্রুত প্রচুর পরিমাণে খাদ্য সনাক্ত করতে পারে এবং সরাসরি কনভেয়র বেল্টে পরীক্ষা করা যেতে পারে। এর সনাক্তকরণের গতি সাধারণত প্রতি ঘন্টায় দশ বা এমনকি শত শত টন পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, যা খাদ্য উৎপাদনের দক্ষতাকে ব্যাপকভাবে উন্নত করে।
3. স্বয়ংক্রিয় অপারেশন
বাল্ক এক্স-রে মেশিনগুলি সাধারণত স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা দিয়ে সজ্জিত থাকে যা স্বয়ংক্রিয় সনাক্তকরণ এবং বিদেশী বস্তুর স্বয়ংক্রিয় অপসারণের মতো কার্য সম্পাদন করতে পারে। অপারেটরদের কেবল পর্যবেক্ষণ কক্ষে পর্যবেক্ষণ করতে হবে, শ্রমের তীব্রতা ব্যাপকভাবে হ্রাস করবে এবং কাজের দক্ষতা উন্নত করবে।
৪. নিরাপদ এবং নির্ভরযোগ্য
পরিদর্শন প্রক্রিয়ার সময় বাল্ক এক্স-রে মেশিনটি খাদ্যের কোনও ক্ষতি করবে না, এবং অপারেটরদের জন্য বিকিরণের ঝুঁকিও তৈরি করবে না। সরঞ্জামগুলি সাধারণত উন্নত প্রতিরক্ষামূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করে যাতে বিকিরণের মাত্রা নিরাপদ সীমার মধ্যে থাকে। একই সময়ে, সরঞ্জামগুলির স্থিতিশীলতা এবং নির্ভরযোগ্যতাও বেশি, এবং এটি দীর্ঘ সময় ধরে অবিচ্ছিন্নভাবে কাজ করতে পারে, খাদ্য উৎপাদনের জন্য অবিচ্ছিন্ন পরীক্ষার পরিষেবা প্রদান করে।
৩, ব্যবহারিক প্রয়োগের ক্ষেত্রে
একটি বৃহৎ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রতিষ্ঠান উৎপাদন প্রক্রিয়ার সময় বিদেশী বস্তু মিশ্রিত হওয়ার সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে। ম্যানুয়াল স্ক্রিনিং এবং মেটাল ডিটেক্টরের মতো ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিগুলি কেবল অকার্যকরই নয়, বরং সমস্ত বিদেশী বস্তু সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করতেও অক্ষম। এই সমস্যা সমাধানের জন্য, কোম্পানিটি একটি বাল্ক এক্স-রে মেশিন চালু করেছে।
বাল্ক এক্স-রে মেশিন ইনস্টল করার পর, এন্টারপ্রাইজটি খাদ্য পরিবাহক বেল্টে বাল্ক উপকরণগুলির রিয়েল-টাইম সনাক্তকরণ পরিচালনা করে। এক্স-রে মেশিন থেকে উচ্চ-রেজোলিউশনের চিত্রের মাধ্যমে, অপারেটররা ধাতু, কাচ, পাথর ইত্যাদি সহ খাবারে বিভিন্ন বিদেশী বস্তু স্পষ্টভাবে দেখতে পারে। যখন কোনও বিদেশী বস্তু সনাক্ত করা হয়, তখন সরঞ্জামটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে একটি অ্যালার্ম বাজাবে এবং একটি বায়ুসংক্রান্ত ডিভাইসের মাধ্যমে কনভেয়র বেল্ট থেকে এটি সরিয়ে ফেলবে।
কিছু সময় ব্যবহারের পর, কোম্পানিটি দেখতে পেল যে বাল্ক এক্স-রে মেশিনের প্রভাব খুবই তাৎপর্যপূর্ণ। প্রথমত, বিদেশী বস্তু অপসারণের হার উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে এবং পণ্যের গুণমান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে। দ্বিতীয়ত, উৎপাদন সরঞ্জামগুলিতে বিদেশী বস্তুর ক্ষতি হ্রাস করার মাধ্যমে, সরঞ্জামের রক্ষণাবেক্ষণ খরচও উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। এছাড়াও, বাল্ক এক্স-রে মেশিনের দক্ষ সনাক্তকরণ ক্ষমতা উদ্যোগগুলির উৎপাদন দক্ষতাও উন্নত করেছে, যা তাদের জন্য যথেষ্ট অর্থনৈতিক সুবিধা বয়ে এনেছে।
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-২২-২০২৪